Queso Boyacá con Tomates Secos

Notas pomodoro son el resultado de la combinación del tomate deshidratado, el laurel seco y el queso, ingredientes que durante el tiempo de maduración se mezclan en un sabor agridulce que permanece en boca. Irresistible para los amantes del queso y el vino. Elaborado a partir de leche de vaca pasteurizada; de textura suave y cremosa en respuesta a su periodo de maduración que oscila entre 24-36 meses con alta humedad relativa y temperaturas medias.  Presentación tortas por 400g.