Queso mozzarella artesanal elaborado con leche de vaca pasteurizada semidescremada, relleno con chorizo español. De textura suave y cremosa, combina el sabor lácteo del mozzarella con las notas intensas y especiadas del chorizo, creando un bocado sabroso y equilibrado con perfil umami.
Ideal para quienes buscan una opción diferente y versátil, perfecta para ensaladas, pastas, pizzas o maridar con un vino blanco seco.
