Queso San Miguel al Vino Tinto

Queso artesanal elaborado con una mezcla de leche de cabra, vaca y oveja, madurado durante 40 meses en cavas de madera con vino tinto. De textura granulosa y color blanco perlado, presenta un sabor complejo y profundo, con un perfil marcado por el vino: notas afrutadas, aroma envolvente y un carácter elegante y persistente.

Ideal para quienes buscan un queso de autor con personalidad intensa, perfecto para tablas gourmet o maridar con vinos tintos estructurados y frutos secos.